Production week
2026-W33 · what the kitchen is doing each day. Delivery is Friday afternoon.
Monday
pm · prep
Foto — råvaror och mise en place
Tuesday
pm · prep
Foto — komponenter och detaljer
Wednesday
pm · cook
Foto — upplagt dag 1 och dag 2
Thursday
pm · pack
Packa dag 1
Foto — upplagt dag 3
Friday
am · pack
Packa dag 2
Packa dag 3
Skriv ut etiketter
pm · dispatch
Budhämtning
Foto — packade lådor och budhämtning
Saturday
Sunday
A public view. Quantities, costs and assignments are not shown.